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益阳的故事之二 :益阳的文化

发布时间:2019/12/11 8:38:26  点击:11485次

****战争以后,带来了中国工商业的畸形发展,而益阳就在这个发展的过程中,依仗自然资源和地理的优势,出足了风头,建成了二十世纪初、国内内地少有的文明城市,一条资江,一条十五里长的麻石街,在益阳人的经营下变成了财富流淌的风水宝地,自然,益阳人也把湖湘文化推到了前所未有的高度,那时,益阳人的文化,包括唱戏,说话和做作都代表了湖湘文化的最高水平和潮流,你比如,益阳人说谁脑子不灵泛,就说“有点宝气”,就是益阳人对邵阳人(宝庆)的戏谑,至于说谁手脚不灵活,就说“拌蛮”,也是拿新化和安化人的戏比。再至于说“不要紧”,“小意思 ”,益阳人说的则是“细瓦得”, 这就是大码头毛板船加工长学安化人称锯下来的木版边料,细,即是“小”,瓦,自然是边料瓦皮,即鸡毛蒜皮的小事。就是在今天,这些语言还在主导着湖南人表达情感相互交流。

  

   至于益阳表现湖湘特色的草台子花鼓戏,那更是在湖南有领先的潮流地位,益阳的草台子花鼓?胪獾氐牟煌褪峭怀龊郑纾隹牵鹩悖π罚诠辏苫ㄏ勺樱闪媚铮柿比唬钣衅频囊恪跋鹤悠鸸绷耍蟮南鹤悠鸸枰习偃瞬磐娴枚健跋盒搿保褪且桓竽现瘢鹤悠鸸褪前岩桓竽现袷鹄矗叽锸嗝祝鲜兰途攀甏蟮牡谝桓龃航冢怂得鞴┟癜玻钡卣耪俅竽衷陀腥税颜饩<甘甑摹跋鹤悠鸸鼻肓顺隼矗媳惨嫜羧艘晕梢砸槐パ鄹#墒牵执缁崮睦锘褂姓庀鹤悠鸸目占洌砺飞系酱Χ际堑缦撸缁跋撸罩芯拖笾谎鹤影氩蕉疾荒芏缓门艿较缦氯ス思赴严鹤悠鸸母神豢吹娜耍找簿痛蟠蛘劭哿恕

  

   把湖湘文化推向高度的另一个方面,那就是江湖文化,具体讲,就是一些行业规矩,你比如就拿木匠这个手艺来讲吧,可分为;大木(做房子和棺材、船只等),小木(家具农具),圆木(盆,桶之类),挖木(碗瓢之类),再就是锯匠,按传统的分等级,在一个桌上吃饭,锯匠是要坐最下席的,因从技术难度和进入内房的资格最低,依次是大木,小木,挖木,圆木。但从大码头的毛板船加工以后,这个等级顺序来了一个大的改变,依次是锯匠(益阳人称盖匠)、大木、圆木、挖木、小木,因是以送到汉口口岸的要求为标准了,锯匠理所当然的坐上席。这个不成文的规矩,直到目前木工行业中还在习惯的遵从。而这个规矩,竟起自于“大码头”的毛板船加工厂!

  

   再至于其它的行业,比如前面提到的益阳十大吃食品牌,如;苏楚江的甜酒、盛光保的米粉、乾元宫的盐烧饼、三圣殿的锭子糕、三益街的糯米汤圆、鹅羊池的葱油碗糕、王栖桥的五爪饼、东门口的金果坨、南门口的擂茶、卜复兴的粉糕以及满街都掌握技术的烧红薯等,这些,都有一套严格的技术要求和行业标准,正因为这种文化的底蕴,百多年过去了,以至这些品牌目前还在湖南各地盛行保留。现眼下许多地方的风味小吃,如果真正寻踪找源的话,它的正宗还是起源于益阳的十五里麻石街呢!

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